香甜泡芙如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 先把牛奶和色拉油混合小火燒開

2. 放入麪粉（最好過篩，要不會有小疙瘩），充分攪拌，然後關火稍稍放涼。

3. 分3次加入打散的雞蛋液，耐心的攪拌至表面光滑就可以了，每次加入都要攪拌勻後才能加入下一次的蛋液

4. 烤箱預熱200度（個人覺得220度太高），我預熱了5分鐘，就迫不及待的把揉好的球球放入烤箱了。

5. 製作完成的麪糊用小勺舀一勺揉一下放烤盤裏，烤盤上鋪好錫紙或油紙，~

6. 200度30分鐘放在最底層，10分鐘就鼓起來了。

7. 稍微涼一些，切開，裏面是空的，可以放入你喜歡的東西，我放的奶油，還有蘋果粒，個人覺得水果放裏面味道更好！