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發表於:2020-02-01
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蛋:2杯沙拉油:1杯高筋麪粉:6兩三花奶水:3兩山藥:1斤輔料具體步驟1.皮作法】2.將水煮開,立即加入麪粉與油攪拌成煳狀,待冷卻...
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發表於:2019-12-29
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉:100雞蛋:3個左右輔料水:160糖:1小勺鹽:1小勺黃油:80沙拉醬:適量草莓:適量具體步驟1.水、鹽、糖、黃油一起放入小奶...
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發表於:2019-12-13
準備時間:11分鐘    烹飪時間:60分鐘主料無鹽奶油:125水:200鮮奶:200鹽:7白砂糖:5高粉:45低粉:125蛋:5個輔料具體步驟1.無鹽奶油125克/水200克/鮮奶200克/鹽7克/...
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發表於:2020-02-03
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料泡芙面煳:適量奶油:83公克低筋麪粉:83公克全蛋:150公克檸檬布丁餡:300公克白巧克力:適量綠色開心果:少許彩色糖粒:少許輔料具...
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發表於:2020-02-03
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料泡芙面煳:適量鹽:1公克沙拉油:47公克高筋麪粉:62公克全蛋:1個草莓巧克力:適量奶油布丁餡:250公克輔料具體步驟1.將水、鹽、...
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發表於:2020-01-16
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料水:65黃油:60鹽:2低筋麪粉:72全蛋:130杏仁丁:65塗抹用全蛋:50輔料牛奶:400香草豆莢:一根蛋黃:95白砂糖:100玉米澱粉:18鮮奶油:120...
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發表於:2020-02-09
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料泡芙:4個鮪魚罐頭:1罐小蕃茄:4顆鹽:適量白胡椒粉:適量洋葱:1/2顆小黃瓜:1條美乃滋:36公克原味優格:36公克輔料具體步驟1.鮪魚...
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發表於:2020-03-26
準備時間:30分鐘    烹飪時間:40分鐘泡芙的種類比較多,口味也很多,今天分享脆皮泡芙的做法,脆皮泡芙的個頭比較大,吃起來奶油更多,更過癮。脆皮泡芙不同於普通...
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發表於:2020-02-03
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鹽:1公克沙拉油:43公克奶油:30公克高筋麪粉:1全蛋:167公克綠色開心果:適量輔料具體步驟1.將水、鹽、沙拉油、奶油煮滾後將...
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發表於:2019-12-07
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:45水:100糖:10鹽:5低粉:60雞蛋:120輔料淡奶油:150細砂糖:15具體步驟1.準備材料,低粉過篩,黃油切成小塊,雞蛋打散.2.黃...
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發表於:2020-01-22
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料水:250毫升黃油:125麪粉:125鹽:1/4茶匙雞蛋:4個輔料鑰高脂濃奶油:450毫升原味巧克力:75香草精:1/2茶匙細白砂糖:1湯匙具體步驟...
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發表於:2020-01-26
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料泡芙材料::適量黃油:50g內餡材料::適量百吉福草莓奶酪布丁:3盒輔料具體步驟1.將軟化黃油切成小塊,和鹽,清水一起放入小鍋內,用...
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發表於:2020-01-07
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料黃油:40清水:70ml牛奶:30ml全蛋液:100鹽:3砂糖:3低粉:60杏仁碎:少許細砂糖:25蛋黃液:25玉米澱粉:9朗姆酒:1大勺栗子奶油香醍:適量...
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發表於:2019-12-25
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高筋粉:100黃油:75蛋:3個麪粉:40奶油香精:數滴砂糖:50鮮奶油:1/2杯蛋黃:4個牛奶:1杯輔料具體步驟1.泡芙皮做法:1、將牛奶加入鍋...
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發表於:2019-12-29
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料泡芙環:一個紅糖玉桂水果餡:適量輔料草莓:適量巧克力醬:適量防潮糖粉:適量具體步驟1.泡芙環放涼後對半切開;2.在其中一邊抹...
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發表於:2021-03-15
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料泡芙:適量無鹽奶油:120公克水:250㏄低筋麪粉:150公克布丁餡:適量鮮奶:250㏄蛋黃:3個輔料具體步驟1.泡芙皮材料1放入鍋中煮沸...
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發表於:2020-02-03
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料泡芙面煳:適量鹽:2公克沙拉油:93公克高筋麪粉:124公克全蛋:2個融化的白巧克力:適量彩色糖粒:適量裝飾糖果:適量輔料具體步驟1...
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發表於:2019-12-15
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料低粉:100黃油:80水:160輔料糖:一大勺鹽:一小勺雞蛋:約3個具體步驟1.準備好材料,把除了麪粉和雞蛋之外的DD,全部加入鍋中,大火...
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發表於:2020-02-03
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料水:150公克奶油:60公克鹽:1公克高筋麪粉:150公克泡打粉:4公克全蛋:150公克牛奶:90公克沙拉油:適量細砂糖:適量輔料具體步驟1....
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發表於:2019-12-08
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料水:160黃油:80糖:5鹽:2.5雞蛋:3個卡仕達奶油:1份輔料低筋麪粉:100具體步驟1.1、水、鹽、糖、黃油(或色拉油)一起放入鍋裏,...
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發表於:2020-02-21
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.小鍋放進50ml的水和30g的黃油,中火煮至融化,沸騰後離火。2.篩入麪粉,攪拌至無顆粒,再小火加熱一下,離火攪...
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發表於:2020-02-03
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料水:250公克奶油:125公克低筋麪粉:125公克全蛋:2黑芝麻:適量輔料具體步驟1.器具準備:2.烤箱預熱上火200℃,下火180℃。3.烤盤...
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發表於:2019-10-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛奶:65鹽:1無鹽黃油:50高筋麪粉:40輔料水:65白砂糖:30低筋麪粉:40全蛋液:115具體步驟1.準備材料,將牛奶、水、鹽、白糖,混...
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發表於:2019-12-14
準備時間:13分鐘    烹飪時間:25分鐘主料水:120黃油:40糖:4鹽:1低筋粉:70雞蛋(視情況):2只輔料具體步驟1.糖,鹽,黃油,水一起隔水加熱到油脂分佈均勻,關小火2.一次性倒...
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發表於:2019-11-20
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:500雞蛋:800水:840黃油:330糖:10鹽:10輔料具體步驟1.先把水,黃油,糖,鹽放到一個大一點的淺一點的鍋裏大火煮開,小火加...