世間只有唯有美食不可辜負,一道風味十足健康又營養的家常小吃紅薯桂花饅頭卷讓許多美食愛好者為之折服。而且製作工藝也是非常簡單快捷的,搭配着一杯鮮榨果汁或者熱熱的牛奶食用更是風味十足。可以讓人都一整天都充滿活力呢。
主料
麪粉 :300輔料
酵母 :6具體步驟
將麪粉加入紅薯泥,酵母,奶粉,豆漿,白糖拌勻。揉成面光盆光手光的麪糰放温暖處發至兩倍大。
取出排氣,擀成簿面片鋪上糖桂花,再用擀麪杖擀實? 然後從長邊卷着,切去兩個邊邊,然後切成均等的麪糰。放入蒸籠蓋上蓋發至兩倍大,然後冷水下鍋蒸20分鐘關火,等5分鐘再開蓋。