主料
輔料
具體步驟
1.準備好適量的餃子.
2.平底鍋中放入適量的油,燒開.
3.將餃子依次入入鍋中.
4.蓋上鍋蓋燜幾分鐘.
5.注意要小火煎.
6.一面煎好,翻另一面煎.
7.兩面都煎成金黃色後即可出鍋.
烹飪技巧
注意一定用小火煎,以免外面煎糊了,裏面還沒煎透.