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美味的麻油小葱面如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.79W
美味的麻油小葱面怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

不要以為麪條就不可以美味,越是簡單又美味的食物,越能帶給人美味的感覺,麻油小葱面用最簡單的方法烹飪出最美味的食物,早上可以來一份當做早餐,中午可以配上稀飯作中餐,晚上可以做晚飯,製作簡單,美味回味無窮,愛吃麪食的小夥伴不要錯過。

主料

細圓掛麪 :適量

輔料

醬油 :適量
麻油(芝麻油/香油) :適量
葱 :適量

具體步驟

1.煮一大鍋水(多煮點~),煮開

2.準備一個碗,碗底倒適量醬油,剛剛煮開的水倒出一部分沖泡,麪湯湯底完成。可以嘗一下鹹淡,淡了加醬油,鹹了加水~

3.剩下的開水,繼續用來煮麪;麪條放入,煮個兩三分鐘就好(買的掛麪包裝上給的這個時間~)

4.麪條直接撈到醬油湯裏,淋上麻油,撒上葱花,完成完成

烹飪技巧

看了大家做的,來點總結:1.我用的是六月鮮醬油(相當於生抽應該),有同學用老抽,所以顏色會很黑而且吃起來帶甜。2.每種醬油鹹淡有區別,六月鮮這種,直接拿水泡了之後,鹹淡剛好差不多;有同學覺得湯水寡淡,但是又不想加太多醬油,那就加點鹽調味!3.關於煮麪,滴幾滴油,加點鹽,這個都可以的,按平時煮麪的習慣來就好~4.總體來説,確實是屬於清淡口味的麪條,您要是覺得寡淡了,加點鹽啦,加點辣啦,都行!5.至於營養問題,我是想,如果中午吃它,是把它當主食部分的,一餐飯還有各種炒菜的嘛....早上吃,那麼就是一碗光面也沒什麼的,要是手邊有青菜有雞蛋,投進去唄;更多時候,比如不想做菜做飯,或是旅途歸來木有糧食儲備,簡單這麼吃一頓,應該不會營養不全面的...6.還有什麼....想到了再補充!