![美味佳餚般的芝麻薄餅怎麼做好吃又簡單]( "美味佳餚般的芝麻薄餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
白芝麻 ：
15 低筋
麪粉 ：
20 玉米澱粉 ：
5 輔料
鹽 ：
2核桃芝麻粉 ：
5蛋清 ：
1個食用油 ：
5ml 白砂糖 ：
10 具體步驟
![美味佳餚般的芝麻薄餅怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味佳餚般的芝麻薄餅怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.蛋清中加入白砂糖，用手動打蛋器抽打均勻。
![美味佳餚般的芝麻薄餅怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美味佳餚般的芝麻薄餅怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.篩入低筋麪粉和玉米粉，倒入核桃芝麻粉、鹽和食用油，用刮刀攪拌均勻。
![美味佳餚般的芝麻薄餅怎麼做好吃又簡單 第4張]( "美味佳餚般的芝麻薄餅怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.烤盤上放置一張烤箱紙，將攪拌好的麪糊全部倒在上面，用刮刀颳得很薄，呈長方形。再撒上白芝麻即可。
![美味佳餚般的芝麻薄餅怎麼做好吃又簡單 第5張]( "美味佳餚般的芝麻薄餅怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.烤箱設置上下火，150°，預熱5分鐘，烘烤15分鐘即可。
烹飪技巧
要注意的是必須存放於密封瓶中，不然脆餅很快就軟掉啦！
千里飄香谷
