自己做的香葱煎餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備好所需材料。

2.將小葱洗淨切成葱花，連同雞蛋加入麪粉裏。

3.加入適量的鹽。

4.再加入少許胡椒粉。

5.添加適量的清水。

6.將其拌成麪糊。

7.平底鍋燒熱，加入食用油。

8.倒入拌勻的麪糊。

9.煎至一面金黃，再反面煎另一面，煎至兩面金黃即可。

烹飪技巧

在煎小葱餅時，要用小火慢煎，注意反面，以免糊了。