準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
小葱 :
150全麥麪粉 :
100 玉米麪粉 :
80 輔料
蝦皮 :
50五香粉 :
5 花生油 :
10ml鹽 :
5 具體步驟
1.蝦皮剁碎一些備用
2.小葱花切成葱末
3.葱花蝦皮放入盆中,加入適量清水,適量花生油、五香粉和鹽攪拌均勻
4.全麥面一邊加一邊攪拌
5.玉米麪也是一邊加一邊攪拌
6.最後攪拌成這樣的麪糊狀
7.電餅鐺預熱,上下各刷一層食用油
8.將適量麪糊平鋪進電餅鐺內,表面撒上一層芝麻
9.3分鐘後就可以品嚐到美味的葱花餅了,小心燙哦
烹飪技巧
有雞蛋的可以在和麪糊的時候加進入2個雞蛋,口感會更好。