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我愛麪食黑木耳炸醬麪如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.48W
我愛麪食黑木耳炸醬麪怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘

黑木耳炸醬麪是一款麪條和甜麪醬做成的美食,加入了蔬菜,黑木耳,黃瓜等,所以這款麪食的原材料還是比較豐富的,黑木耳用天然的木耳,黃瓜選擇新鮮的,黑木耳可以清理肺部的灰塵,黃瓜汁多味道美,可以讓你皮膚變得更美麗,所以多吃這款麪食沒有錯

主料

麪條 :300
甜麪醬 :200
黑木耳 :30
黃瓜 :80

輔料

油 :適量
鹽 :適量
白糖 :適量
葱姜 :適量

具體步驟

我愛麪食黑木耳炸醬麪怎麼做好吃又簡單 第2張

1.黑木耳提前用冷水浸泡

我愛麪食黑木耳炸醬麪怎麼做好吃又簡單 第3張

2.浸泡後的黑木耳切成丁

我愛麪食黑木耳炸醬麪怎麼做好吃又簡單 第4張

3.起油鍋,葱姜入鍋煸香

我愛麪食黑木耳炸醬麪怎麼做好吃又簡單 第5張

4.甜麪醬入鍋炒

我愛麪食黑木耳炸醬麪怎麼做好吃又簡單 第6張

5.炒至醬香,木耳入鍋炒

我愛麪食黑木耳炸醬麪怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加白糖炒

我愛麪食黑木耳炸醬麪怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加鹽炒,炒均勻即可關火盛出備用

我愛麪食黑木耳炸醬麪怎麼做好吃又簡單 第9張

8.煮鍋加水燒開,麪條入鍋煮

我愛麪食黑木耳炸醬麪怎麼做好吃又簡單 第10張

9.煮熟的麪條撈出放到涼開水中過涼

我愛麪食黑木耳炸醬麪怎麼做好吃又簡單 第11張

10.過涼後的麪條瀝乾水,放到擺有黃瓜的盤子裏

我愛麪食黑木耳炸醬麪怎麼做好吃又簡單 第12張

11.加黑木耳炸醬,攪拌均勻即可享用

烹飪技巧

甜麪醬比較鹹,炸醬時少加鹽。炸醬時加少許白糖,醬的味道更好。配菜依據個人偏愛添加。