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「美味可口」清香金針菇如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:3.22W
「美味可口」清香金針菇怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

金針菇 :1包

輔料

辣椒1個
姜 :3片
味極鮮醬油少許
蒜蓉 :少許
油 :適量
味精 :少許

具體步驟

「美味可口」清香金針菇怎麼做好吃又簡單 第2張

1. 金針菇洗洗乾淨對半切斷

「美味可口」清香金針菇怎麼做好吃又簡單 第3張

2.水開下少許油,倒下金針菇燙熟撈出。用勺子擠出多餘水分

「美味可口」清香金針菇怎麼做好吃又簡單 第4張

3.下味精,蒜蓉攪拌

「美味可口」清香金針菇怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋下多點的油,把薑絲爆幹成姜油淋上金針菇。後倒下醬油拌勻

5.上盤灑點辣椒絲,熱吃涼了吃都OK

烹飪技巧

水分一定要擠幹