主料
輔料
具體步驟
1.先洗乾淨 然後用醬油 醃一下 半小時最佳
2.裹上麪粉或者生粉
3.鍋裏放油 下鍋炸
4.最後用醋 番茄醬 糖 混合一起下鍋煮開 加入適量白開水 最後放入排骨 翻滾幾下 就可以起鍋
烹飪技巧
炸的時候不要炸的太焦金黃色就可以了炸之前一定要醬油鹽來醃一下排骨