主料
輔料
具體步驟
1. 青瓜削皮、切斷、挖空
2. 有些人不喜歡生吃青瓜,也可將其煮熟,但是太熟的青瓜看上去不新鮮
3. 將肉切碎,肉丸切粒,炒熟。可以多放點鹽,青瓜沒味道。個人覺得炒菜放蠔油比較好吃。
4. 炒熟後裝盤即可