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香香的燒骨頭魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.41W
香香的燒骨頭魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

燒骨頭魚沒那麼複雜,就是日常調料和日常一樣炒起來就好啦,我本身就喜歡那種收汁的,所以每次做這樣的菜都會最後加上水,等一段時間熬一下然後就可以有濃濃的汁啦,然後這樣的汁再淋在骨頭魚上更是棒,我偶爾還有加到飯裏,就是蓋澆飯啦。

主料

骨頭魚 :1000

輔料

姜 :適量
老抽 :適量
鹽 :適量
油 :適量
味精 :適量

具體步驟

1.骨頭魚去魚去內臟洗淨

2.鍋放油和薑片爆香

3.倒入魚

4.放鹽和味精

5.放老抽

6.加點水燉到熟

7.出鍋

8.裝盤