準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
20分鐘今天這道飯,我個人覺得特別適合懶人或忙碌沒時間做飯的人,它是一種麪食,叫做素譜爛糊面。當你想簡簡單單吃個飯或飲食不規律,晚上餓了就可以做這道素譜爛糊面,就算你是第一次做飯也沒關係,有了食譜你就可以擁有一碗自己親手做的並且吃起來香噴噴的面。
主料
面 :
適量 青菜 :
適量 輔料
平菇 :
適量水 :
適量 具體步驟
平菇洗淨,放鹽水浸泡20分鐘
撕成小條
青菜洗淨,切碎
起油鍋,放平菇炒,等平菇出水,加少許鹽、料酒
另起油鍋,炒青菜到斷生
鍋中水燒開,放面再次燒開後加冷水,依次加平菇、青菜稍煮片刻即可
烹飪技巧
無