![家常香辣櫻花蝦怎麼做好吃又簡單]( "家常香辣櫻花蝦怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
櫻花蝦乾35公克 ：
35公克芹菜110公克 ：
110公克辣椒2根 ：
2根蒜仁20公克 ：
20公克醬油1大匙 ：
1大匙細糖1茶匙 ：
1茶匙雞粉1/2茶匙 ：
1/2茶匙米酒1大匙 ：
1大匙香油1茶匙 ：
1茶匙 輔料
具體步驟
1. 芹菜洗淨後切小段，辣椒及蒜仁切碎備用。
2. 起一炒鍋，熱鍋後加入約2大匙沙拉油，以小火爆香辣椒末及蒜末後，加入櫻花蝦，續以小火炒香。
3. 在作法2中加入醬油、細糖、雞粉及米酒，轉中火炒至略幹後，加入芹菜段翻炒約10秒至芹菜略軟，最後灑上香油即可起鍋。
千里飄香谷
