美味的錫紙叉燒烤小排如何做簡單又美味

美味的錫紙叉燒烤小排是一道不可多得的美食，豬小排肉層較厚，表面覆蓋着一層雪花一樣的脂肪膏，十分適合紅燒，燒烤。叉燒醬是一道色澤濃郁，鹹香宜人，風味獨特的調味醬。兩者搭配，烤的外焦裏嫩，色澤紅亮誘人，豬小排肉質十分可口，透着淡淡的蜂蜜甜香，讓人食慾大開~

主料

輔料

具體步驟

為了烤的入味，把肋排切成小寸排最好，先洗淨放入清水裏泡半小時，泡出血水，期間可以頻繁換水幾次。

放入蟶子和菌類

期間你會聽到油滋滋的聲音，廚房裏香味四溢。烤到排骨表面料汁完全凝固吸收，且蜜汁有的已經凝結成焦黑色，就是烤好了。