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美美廚房之紫薯水晶丸子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:4.31K
美美廚房之紫薯水晶丸子怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

細米 :110
甘薯粉 :5
紫薯泥 :80

輔料

草莓優酸乳 :250ml

具體步驟

1.細米放料理機打細末,沒過濾;

2.細米粉與薯粉混合加開水揉成麪糰;

3.麪糰搓長條分小團,擀開包入紫薯;

4.依次包完麪糰;

5.鍋裏燒開水,放入丸子,中火煮25分鐘,關火,蓋着蓋燜20分鐘;

6.加入優酸乳開吃。