牛肉燉蘿蔔如何做簡單又美味|懶人菜

主料

輔料

具體步驟

1.牛肉過開水去浮沫，

2.切塊，

3.放進燒好油的鍋裏炒片刻 ，

4.再放進電壓鍋里加清水，桂皮，八角，姜。

5.高壓40分鐘，

6.燉好的牛肉，

7.白蘿蔔一個，

8.切丁倒進燉好的牛肉鍋裏，

9.放點鹽，

10.再燉10分鐘，

11.出鍋時撒點香菜即成。

烹飪技巧

牛肉過開水去浮沫去味再放進熱鍋裏翻炒片刻再燉，燉的牛肉更香美味。