主料
輔料
具體步驟
1.排骨一條,大概300克左右,洗淨備用
2.蒜頭、豆豉備用
3.把蒜頭、豆豉一起剁成蓉
4.調味料、配料、排骨放進一個碟子
5.把材料全部拌勻
6.放進電飯煲,煮飯時跟米飯一起蒸熟
7.飯熟時,排骨也熟了,正好,哈!
烹飪技巧
跟飯一起煮,不但省煤氣或電,重要的是省心,反正飯熟,排骨也熟了,更能為環保出一分力,何樂而不為呢!