其實餡餅是一道很不錯的麪食,餡餅不僅可以幹吃,還可以當做麪皮,在裏面放上各種各樣的餡料一包就可以吃了,我覺得這樣吃是最美味的,今天在家做了這道甜玉米麪餡餅,雖然這個甜的餡餅也很好吃,但是我最喜歡的還是鹹的麪餅,大家可以憑着自己的口味來做。
主料
麪粉 :300輔料
油 :適量具體步驟
甜玉米麪餡餅的做法步驟11.麪粉倒入温熱水,攪拌至沒有乾麪粉
甜玉米麪餡餅的做法步驟22.和勻醒一會兒
甜玉米麪餡餅的做法步驟33.玉米麪放上砂糖
甜玉米麪餡餅的做法步驟44.倒上開水燙熟,稍晾一下揉勻
甜玉米麪餡餅的做法步驟55.面醒好後再揉揉,等份分勻
甜玉米麪餡餅的做法步驟66.麪糰用手捏成薄餅,放入一塊玉米麪團
甜玉米麪餡餅的做法步驟77.用包包子方法包好
甜玉米麪餡餅的做法步驟88.按扁擀成餅
甜玉米麪餡餅的做法步驟99.鍋中倒入油燒温熱後放入餅
甜玉米麪餡餅的做法步驟1010.兩面烙成金黃色即可
甜玉米麪餡餅的做法步驟1111.裝盤