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「自創」白灼蝦如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.44W
「自創」白灼蝦怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

蝦 :400

輔料

料酒 :適量
姜 :少量
葱 :少量
鹽 :適量
花椒少量

具體步驟

「自創」白灼蝦怎麼做好吃又簡單 第2張

1.新鮮的大蝦 洗淨。

「自創」白灼蝦怎麼做好吃又簡單 第3張

2.葱切段,薑切片,準備好花椒。

「自創」白灼蝦怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋裏燒開水,放葱姜和花椒。

「自創」白灼蝦怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入鹽。

「自創」白灼蝦怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入料酒。

「自創」白灼蝦怎麼做好吃又簡單 第7張

6.等水燒開。

「自創」白灼蝦怎麼做好吃又簡單 第8張

7.將蝦放入鍋裏煮。

「自創」白灼蝦怎麼做好吃又簡單 第9張

8.待兩面都成橘黃色。即可。

「自創」白灼蝦怎麼做好吃又簡單 第10張

9.剛出鍋的蝦熱,要晾涼一會,再給孩子吃。

烹飪技巧

大蝦可以根據個頭等掌握火候。