準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
玉米 :
1根 輔料
枸杞 :
適量 雞蛋 :
1個生粉 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.先用水把玉米煮熟
2.用叉或者筷子把玉米粒刮下來
3.雞蛋打開備用
4.玉米粒洗幹冼淨備用
5.把之前煮玉米的水重新燒開
6.水開好倒入玉米粒煮開
7.加入枸杞,滾一下
8.加入雞蛋,一邊加一邊攪拌
9.用生粉,鹽加水做芡
10.加入芡再滾一下.調味即可
11.調味後即可上鍋
烹飪技巧
玉米煮熟後再用筷子或叉取粒.很方便簡單.用煮玉米的水來做湯就會更甜.