準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘美味的火腿腸玉米蛋花湯是一道家常菜,做法也很簡單明瞭,並且色香味俱全,飯前先喝上這樣的一碗湯,一定大大的增加食慾,玉米特有的香甜更是吸引人,湯上漂着色澤金黃的蛋花和翠綠的葱花,使其湯鮮香無比,加上米飯泡上,更是我的最愛。
主料
火腿腸 :
2根 玉米 :
一根 雞蛋 :
2個 輔料
鹽 :
適量葱 :
適量 姜 :
適量雞精 :
適量 具體步驟
1.玉米剝粒
2.火腿腸切丁,葱姜切末
3.鍋裏倒入適量清水,加入薑末煮開
4.水開後倒入玉米粒
5.然後倒入火腿腸
6.打好的蛋液倒入
7.加入適量鹽和雞精,出鍋前撒上葱花即可