老爸做的紅燒雞塊如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
胡
蘿蔔 :
50雞 :
1500 輔料
醋 :
適量油 :
適量鹽 :
適量糖 :
適量蒜 :
適量 辣椒 :
適量 姜 :
適量料酒 :
適量十三香 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
1.雞肉剁成塊加入料酒放到水裏泡一下。
2.鍋中放油加入蒜、姜、辣椒煸炒出香味。
3.放入雞肉翻炒。
4.加入十三香調味。
5.加醋、白糖、料酒、生抽翻炒。
6.加入開水加入鹽開始燉。
7.加入胡蘿蔔塊燉40分鐘即可。
8.成品圖。
烹飪技巧
不吃辣的可以不用放辣椒,也很好吃的。