主料
輔料
具體步驟
1.木耳洗淨泡發
2.水燒開
3.下入木耳焯水
4.撈出放涼水裏過涼
5.碗中放少量辣根
6.放白糖
7.倒入少量醬油
8.倒入陳醋
9.放入辣椒油調勻即可
烹飪技巧
胃腸不好的人最好少食用辣根,以免刺激胃~