色味俱全的茅根竹蔗豬骨湯如何做簡單又美味
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![色味俱全的茅根竹蔗豬骨湯怎麼做好吃又簡單]( "色味俱全的茅根竹蔗豬骨湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時主料
豬骨 ：
400 紅
蘿蔔 ：
200 輔料
竹蔗 ：
200茅根 ：
50 馬蹄 ：
30 具體步驟
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1.準備好的材料
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2.茅根竹蔗泡水清洗乾淨
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3.紅蘿蔔切塊，馬蹄去皮輕輕用刀拍扁備用
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4.豬骨下鍋焯水
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5.焯水後撈起備用
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6.鍋裏放入紅蘿蔔茅根、竹蔗、馬蹄
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7.再加入豬骨，大火煮開
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8.再小火2個小時，最後下鹽調味
烹飪技巧
鹽到最後才下，豬骨需要焯水再熬湯
千里飄香谷
