關於年糕番薯粥的知識

“天冷了，又到吃年糕，番薯的季節了，年糕番薯粥是我們江南一帶每家每户都會做的點心，用料簡單，做起來那就更簡單了。”食材明細主料年糕（二根）番薯（二個（中個的））輔料糖（適量）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗...

食材明細主料番薯（2個）大米（半碗）調料冰糖（5~15顆）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）番薯粥的做法步驟1、準備食材。2、把米浸泡一晚。3、把番薯切塊。4、把所有食材都放在鍋中。5、上鍋大火...

“年糕是漢族的傳統食物，屬於農曆新年的應時食品。在春節，我國很多地區都有講究吃年糕，年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，寓意着人們的工作和生活一年比一年提高。所以前人有詩稱年糕：“...

“看到美食家好多人都在自制年糕，我也蠻感興趣的，所以就自己做了次年糕來吃，挺好的，自己做的更放心哈~”食材明細主料糯米粉（一袋）粘米粉（兩袋）番茄（兩個）洋葱（一個）蒜米（適量）小紅辣椒（一個）輔料番茄...

“番茄炒年糕，紅紅火火年年高升，鹹中微帶酸甜的口感也非常好。”食材明細主料年糕（適量）番茄（適量）蒜苗（適量）圓白菜（適量）香菇（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普...

“冬日暖湯，做法簡單，有年糕的糯，番茄的酸甜，美味，暖暖的～”食材明細主料年糕（1份）番茄（1個）雞蛋（2個）輔料葱花（少許）鹽（1勺）食用油（少許）葱香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄年糕湯的做法步驟1、準備...

食材明細主料番茄（二個）年糕（一斤）蒜苗（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）油（適量）胡椒（適量）水（適量）姜（適量）味精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄年糕的做法步驟1、把食材洗乾淨備用，年糕在...

食材明細主料年糕（200g）輔料番茄（1個）配料味精（適量）白糖（適量）鹽（適量）洋葱（適量）油（適量）青椒（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄燒年糕的做法步驟1、年糕200g、番茄1個、洋葱、青椒。2、番...

“天冷了，喝粥暖和又營養，養胃又暖身。”食材明細主料番薯（1只約250克）五常米（1杯）輔料純淨水（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番薯大米粥的做法步驟1、番薯1只，削皮2、切厚片3、五常米1...

“番薯粥是廣東潮汕地區傳統粥類小吃之一，為潮汕人所喜愛，一般是早餐吃的。配上一些自家泡的鹹菜（酸菜）或者來一碟黑橄欖，風味無窮。説了這麼多是不是有點餓了，現在我就來教大家用砂鍋煮粥吧...

食材明細主料番薯糕（適量）輔料雞蛋（3個）紅糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番薯糕的做法步驟1、番薯糕，雞蛋，紅糖2、水燒開倒入番薯糕燒開3、燒軟，撈出來備用4、鍋里加油，倒入雞蛋5、雞...

“糕燒是潮菜中烹製甜品的一種常見烹調方法。具體做法是先將原料做初步熟加工，然後再將原料放進糖漿中文火燒煮。“糕”在潮汕話中含有液體濃度高的意思，如潮汕話中的“糕糕洋”就是這個...

“金黃軟糯，香甜可口。”食材明細主料紅薯年糕（一條）輔料玉米油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸紅薯年糕的做法步驟1、紅薯年糕一條。2、切成一釐米厚片。3、鍋中適量油燒二成熱...

“此粥簡單易做，具有調理腸胃，通便之功效，且營養豐富！”食材明細主料番薯（1條）雞蛋（1個）大米（適量）瘦肉（適量）水（適量）醃製瘦肉調料油（適量）鹽（適量）糖（適量）酒（適量）生粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗...

食材明細主料番薯（290克）年糕片（260克）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番薯年糕湯的做法步驟1、材料：番薯、年糕片、冰糖2、將番薯洗淨、去皮。3、放在案板上切開。4、將切好...

“適量吃些粗糧對身體好哦。”食材明細主料綜合粗糧（適量(21種)）輔料番薯（適量）調料純淨水（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）粗糧番薯粥的做法步驟1、備粗糧。2、黃心番薯。3、粗糧洗...

“番薯粥是我們廣東潮汕地區傳統粥類的小吃之一，為潮汕人所喜愛，炎炎夏日沒有胃口吃飯，那就來煮一份簡單的清甜的番薯粥活力一整天吧！（其他地方的人應該沒有吃過，也可以試試看哦）”食材明細主...

食材明細主料年糕（2條）翻茄（一個）肉餅（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）雞粉（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄煮年糕的做法步驟1、年糕二條、葱一根、番茄一個。2、肉餅適量。3、番茄入滾水略...

“民間有多吃核桃補腦子之説，不管有沒有道理，反正核桃就是很好的養生食材：（1）補虛強體，提供營養。核桃是很難得的一種高脂肪性物質的補養品。（2）消炎殺菌，養護皮膚。據臨牀報導，將核桃仁搗爛製成...

“今天是冬至，早晨要吃什麼呢？阿拉寧波人當然還是最為傳統的美食那就是【甜酒釀番薯年糕】嘍~~~番薯是代表來年翻身的意思，年糕當然是代表年年高啦，甜酒釀則代表甜甜蜜蜜，但可放也可不放。...

“外焦裏嫩，特別好吃。”食材明細主料黃米粘面（適量）紅薯（適量）輔料白糖（適量）花生油（適量）甜香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅薯年糕的做法步驟1、紅薯半個。2、切成薄片。3、冷水上屜，中火蒸...

食材明細主料番薯（5個）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）糕燒番薯的做法步驟1、番薯去皮洗淨。2、將番薯切大一點的塊。3、切好的番薯加入白砂糖，翻拌均勻靜置。4、一小時...

“年糕，是我國人民歡度春節的傳統食品。尤其是南方，每逢過年，都有做年糕、吃年糕的習俗。年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，意寓人們的工作和生活一年比一年提高。在我的老家過年是必定...

“老公週末回老家喝喜酒，回來時照例帶回一袋家婆給我們預備的水果零食，雖然都是些很平常的東西，隨處都可以買到，但經她用心的準備，意義卻是不平常的。可以想像得到，當接到老公電話要回家一趟...

“正打算做一碗番薯小米粥，天上就掉下個養生壺。有夠巧。趕緊來體驗下新式武器。電源線太短，人説明書上説了，為着安全計。根據説明書和食譜，煮粥可以先設800W燒開，再轉200-400w煮，或者用一鍵...