![#愛美食#印度式甜薄餅怎麼做好吃又簡單]( "#愛美食#印度式甜薄餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
麪粉 ：
250鹽 ：
2水 ：
150毫升細白糖粉 ：
50 菜籽油 ：
15毫升 輔料
具體步驟
1. 在一個盆裏，放入麪粉，鹽和水一起攪拌，直至形成軟麪糰。將麪糰倒在撒有面粉的板上，揉一會。然後將麪糰分成小團，約高爾夫球大小，用濕布或保鮮膜蓋上。
2. 取一小麪糰，用擀麪棍擀得非常薄，但不要擀破。均勻撒上細糖粉，摺疊成小方塊後再用擀麪棍擀，直到非常薄。
3. 取一平底煎鍋置於中火上，刷薄油，把擀好的薄餅放入，每面煎30秒到1分鐘，直到呈金黃色。趁熱馬上吃。
4. 重複上述步驟，直到所有的麪糰球已擀完和煎完。
千里飄香谷
