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自制油燜茄子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.9W
自制油燜茄子怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

茄子 :1條

輔料

鹽 :適量
生抽 :適量
生粉 :少許
油 :適量
蠔油適量
水 :少許

具體步驟

自制油燜茄子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.茄子洗淨切條

自制油燜茄子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.電飯煲倒適量油燒熱

自制油燜茄子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.下茄子翻炒10分鐘後,加入調料反炒

自制油燜茄子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.生粉加水溶解

自制油燜茄子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.倒入茄子裏

自制油燜茄子怎麼做好吃又簡單 第7張

6.反炒5分鐘即可出鍋

烹飪技巧