口感不錯的蛋皮餃子如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
肉泥 :
300蛋皮 :
10張 輔料
十三香 :
適量生抽 :
適量香油 :
適量鹽 :
適量生粉 :
適量 具體步驟
1.備肉泥和香葱。
2.加鹽,十三香,生粉拌勻。
3.蛋皮數張,
4.取一張蛋皮放上拌好的香葱肉餡,
5.合成,
6.全包發,
7.放進蒸鍋,
8.蒸十分鐘。
9.淋上香油,
10.淋上生抽可。
烹飪技巧
將蛋皮一個一個煎好。