涼拌小木耳如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 木耳用冷水泡發去蒂～

2. 把辣椒香菜蒜蓉切好備用～木耳下熱水鍋裏燙3分鐘～出鍋用冷水泡着～

3. 把水瀝乾～木耳放入一個較大的容器～加入辣椒碎，蒜蓉，香菜，鹽，醋，生抽，雞精一起拌好～盛盤即可。

烹飪技巧

選小朵的黑木耳