網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

自制巧克力口味奶油酥餅條如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:4.51K
自制巧克力口味奶油酥餅條怎麼做好吃又簡單
準備時間:1小時55分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

黃油 :120
糖粉 :50
鹽 :少許
低筋麪粉150
杏仁粉 :45
可可粉 :10

輔料

具體步驟

1. 材料大合影~已經把低粉、杏仁粉、可可粉稱重後混合在一起了~

2. 黃油恢復至室温,打成乳霜狀後混入糖粉並放入鹽,用打蛋器仔細攪拌~

3. 倒入混合過篩後的粉,用刮板將所有材料往攪拌鵬內側中心摩擦均勻混合,做出光滑感~

4. 麪糰如圖,用保鮮膜包好,放入冰箱冷藏最少1小時以上~

5. 擀出厚1釐米的條狀,用叉子和牙籤在上面戳洞~忘記拍照了~

6. 用170度,烤25分鐘即可~