外婆教我做酸辣米粉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.這是我自己炒的辣醬，沒有可以用老乾媽。

2.熱鍋裏油放蒜末。

3.放辣醬。

4.再放火腿片。

5.放清水。

6.放米粉。

7.放白菜心。

8.吃嘍。

烹飪技巧

米粉別煮過頭了，可以先在別的鍋裏煮半熟，這樣湯不會混。