主料
輔料
具體步驟
1.準備好材料:甜椒洗淨切成菱形塊,萵筍去皮
2.萵筍切1cm左右的丁
3.幹辣椒洗淨切段,蒜去皮切碎
4.熱鍋涼油,下入幹辣椒和蒜末炒香
5.下入萵筍丁翻炒30秒,下入甜椒一起翻炒,淋入香醋
6.加入鹽翻炒均勻即可出鍋
7.當,好了
烹飪技巧
萵筍易熟,大火快炒