主料
麪粉 ：280輔料
糖 ：1具體步驟
1.麪粉280克加入1-2克的酵母。加温水約135克，用筷子拌成無干粉狀。啟動機器和麪功能，和麪結束後滴一些橄欖油，約5克。放置於温暖處讓其發酵。
2.烤盤上抹些油
3.把麪糰做成餅狀和烤盤一樣大小
4.餅底用叉子扎些小眼
5.西紅柿隨意切成塊，洋葱切小丁，大蒜切片。
6.熱鍋裏倒入橄欖油先下洋葱和大蒜，然後下西紅柿。
7.加鹽、糖中小火慢慢地將西紅柿炒成醬。
8.抺上西紅柿醬，撒上奶酪鹹肉和青椒，聖女果等材料
9.再次灑上奶酪
10.上火250度，下火210度，烤15分鐘左右。
炒西紅柿醬與你平常炒西紅柿方法相同，只是調味料不同，最好用橄欖油，也可用食物油代替
千里飄香谷
