色澤不錯的豬蹄卷如何做簡單又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

白麪 ：3杯
菜水 ：1杯

輔料

發酵粉 ：1小勺
油 ：適量
鹽 ：適量
大葱 ：適量
醬 ：適量

具體步驟

1.青菜汁一杯。

2.白麪兩——三杯。

3.麪粉中加入酵母一小勺，和成麪糰，發酵。

4.發酵好的麪糰，分成一樣大小的劑子。揉成團。

5.擀成皮，塗上適量的油。

6.抹上自己喜歡的醬、肉末等，撒上一點鹽、葱花等。

7.對摺一下。

8.再折一下，成一個三角型。

9.用刀在三角的角上，切一刀，再對摺一下。

10.做好後，很像豬蹄。

11.醒5——10分鐘。放入蒸鍋。蒸20分鐘，關火停5分鐘。

12.出鍋。成果。

烹飪技巧

家人很喜歡吃。