特下飯的土豆絲餅如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
土豆 :
2個 輔料
雞蛋 :
1個麪粉 :
適量花生碎 :
適量鹽 :
適量 醋 :
適量香油 :
適量糖 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
1.土豆去皮洗淨後擦成細絲
2.土豆絲中加入一個雞蛋,適量的麪粉
3.麪粉要一點點的加直到調成糊狀,沒有乾粉
4.電餅鐺預熱刷上油,依次放入土豆絲
5.兩面煎至金黃即可
6.碗中放入蒜末,鹽,糖,醬油,醋,香油調成汁
7.澆上調好的汁,撒上花生碎
烹飪技巧
無