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發表於:2024-02-26
食材明細主料巧克力(適量)輔料巧克力(100g)淡奶油(50g)糖(10~20g)黃油(10g)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)巧克力禮盒的做法步驟1、先來做松露巧克力吧。淡奶油,糖,黃油混合。微波爐裏轉1分鐘,...
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發表於:2019-12-18
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘主料葡萄酒:半杯巧克力:30牛奶:(比葡萄酒酒的量多一點)可可粉:適量輔料具體步驟1.巧克力切小塊,放入杯中待用,將牛奶倒入鍋中...
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發表於:2024-02-23
“這款蛋糕雖然簡單的不能再簡單了,雖然也沒有蛋的加入,可是成品卻是出乎意料地濕潤柔軟,巧克力味道濃郁。你只需把材料攪拌好,放入烤箱即可,絕對是不可錯過的一款蛋糕”食材明細主料普通面...
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發表於:2024-02-10
“情人節已經到來,然而巧克力是必不可少的信物,愛他就送他一份有有心意的禮物吧,為他好好準備吧”食材明細主料黑巧克力(220g)淡奶油(45g)黃油(15g)君度酒(10g)輔料可可粉(適量)其他(口味)其他(工藝)廿...
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發表於:2024-01-07
“用心打造出的顏值和口味都在線的巧克力玫瑰花一舉兩得,不僅能俘獲TA的心,更能俘獲TA的胃。辦法都教給你了,這個情人節,你還不趕緊走心一個嗎!聽説在玫瑰花瓣中間藏入戒指告白/求婚成功率...
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發表於:2024-01-27
“這是一款來自日本的甜品叫做NAMACHOCOLATE,中文名叫做生巧克力。來自日文字“生”直接使用,寓意“新鮮,生”。一般使用新鮮牛奶,奶油,甚至於酒等製作而成。質地柔滑,保質期很短。因此必須...
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發表於:2024-02-05
“每年的七夕是我們中國的情人節,在這天巧克力和玫瑰花成了情侶之間互送的禮物,教你製作一款簡單又能得到對方讚美的巧克力,愛他就為他製作愛的禮物,這樣才更有心意哦”食材明細主料黑巧克...
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發表於:2024-02-10
“情人節即將到來,想好給她送什麼禮物了嗎?不過巧克力在情人節是非常受歡迎的,代表着甜蜜的象徵,怎能少了它呢,看看成品像不像巧克力呢?如果喜歡,也趕緊為他(她)製作一份吧,超有愛的禮物”食材明...
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發表於:2024-02-23
“情人節也沒做巧克力給男友,覺得怪不好意思滴~情人節過去啦,做一次吧~其實很容易,只是一直沒找出時間來做~”食材明細主料彩色巧克力(一小把)水(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玫...
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發表於:2023-12-26
食材明細蛋糕胚雞蛋(5個)玉米油(50g)牛奶(50g)低筋粉(50g)巧克力(20g)可可粉(2g)奧利奧奶油淡奶油(200g)奧利奧粉(30g)巧克力(30g)做巧克力醬的淡奶油(30g)糖(30g)輔料巧克力脆珠(適量)脆皮巧克力(70g)椰子油(50g)...
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發表於:2024-01-31
“如果你看過我的上一道菜譜《嫩滑蒸布丁——百利甜布丁》,你應該還記得我賣了個關子,這道菜譜,我就告訴你多出來的2個蛋黃怎麼辦。今天的這道巧克力慕斯參考自《甜點聖經》的第一道甜品...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料高筋麪粉(160g)低筋麪粉(28g)可可粉(12g)奶粉(8g)輔料鹽(3g)糖(40g)雞蛋(25g)水(100g)酵母(3g)黃油(20g)核桃(5粒)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力心形麪包的做法步驟1、將五粒核桃敲碎...
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發表於:2024-02-28
“這是一個非常簡單好做的方法,對於初心者來説,很容易成功。作為城人節的禮物也不錯喲!”食材明細主料蛋糕粉(200克)雞蛋(2個)奶油(50克)牛奶(100克)白糖(20克)酸奶(50毫升)巧克力豆(適量)杏仁片(適量)可...
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發表於:2024-01-31
“我喜歡💖很多美食,只要是能吃到的好吃的,我都想做出來,哈哈!是不是太貪心了,不過可能對美食的熱衷也睡着增加,讓我的天分也更好的釋放出來,前兩天突然想吃巧克力了,買了一包德芙,結果8塊錢,就...
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發表於:2024-02-24
“七夕節要來到了,很可惜不是星期天哦。今天有空,偷偷的做了份小禮物給我家的兩個成員。嘻嘻,這禮物最適合這兩個巧克力控了。願天下有情人終成眷屬。。。”食材明細主料黑色巧克力(200克)...
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發表於:2024-02-25
“其實醖釀好久的作品,本來想情人節做的為了參加比賽就提前了,整整做了差不多2天耗時耗力,但是是本年度我最滿意的作品這最最甜蜜濃情的禮物,我想一定是要送給我親愛的老公的感謝你這些年...
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發表於:2024-02-23
“自制巧克力就是把巧克力熔化後加料再塑型,雖然簡單,但是心意滿滿。趕緊把這份心意傳遞給TA吧~”食材明細主料黑巧克力(適量)松露巧克力(適量)白巧克力(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)未知(難...
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發表於:2024-02-27
“最早買烘焙裝備的時候,就聽説祈和打蛋器不錯,作為新手的我就聽從了大家的建議買了祈和打蛋器,那時候想着手持的就可以了,當時還選擇了一個功率稍大的,後來一直用着,質量還真是不錯,但是後來...
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發表於:2024-02-05
“很多巧克力曲奇都是隻有可可粉沒有真正地用到巧克力的,喜歡巧克力的同學吃了可能會感覺缺點什麼吧!好了,今天這款曲奇不僅含有真正黑巧,而且連可可粉一起用的是公認美味的法芙娜品牌,想不...
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發表於:2024-02-24
“聖誕節的時候,專門新買了一個有蝴蝶結的模具,是為了在聖誕節做點巧克力給親友們。平安夜的晚上,特意把做好的巧克力和蘋果送學校去,給孩子和她的同學一個意外的驚喜。呵呵,結果,孩子的一個...
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發表於:2024-02-24
“此刻,距離2014年除夕夜,還有13天!藉着,這紅豔豔的圖,花事了給大家拜年啦!恭祝,美食天下所有用户工作人員,新的一年,好運快馬加鞭,健康一馬當先,家庭和美幸福平安!萬馬奔騰迎新來,馬年,也是我的本命...
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發表於:2024-02-27
“這麼高的温度下很少做生日蛋糕了,擔心蛋糕沒到手就化開了,最後思來想去還是想做這款芝士蛋糕就不用擔心了這個問題。這款蛋糕是給一位小朋友定做的!女孩子都愛漂亮,特別是穿上禮服裙後就...
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發表於:2021-02-13
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘濃情巧克力,乍一看這個名字還以為是一部浪漫的愛情電影呢!實質上是一款DIY能力很強的手工巧克力。濃情巧克力的做法極...
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發表於:2018-08-02
今天,小編要給大家介紹的是哪種黑巧克力最好吃。先來簡單瞭解下什麼是黑巧克力吧。黑巧克力是硬度比較大、味道微苦的一種巧克力。這種巧克力的可可固形物的含量非常高,大概在70%—99%之...
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發表於:2023-12-30
“喜迎中秋國慶雙節,再加上氣候穩定,讓人“生無可戀”的過敏性鼻炎也快好了,我的心情有種重生般的“狂喜”。從網上購買了幾種材料,做了3盒巧克力脆皮榛子盒子蛋糕,邊角料做得先吃了一盒,濃...