關於酸辣大腸頭怎麼做好吃的知識

“腸頭是整段大腸中口感最好的一截，肉質肥厚油膩，而酸菜和肥腸搭配，可以減肥肥腸的油膩感，泡椒和胡椒，這個絕對是個人喜好。但出來的口感是驚人的，美味的，讓人流汗流口水長痘痘的。”食材明細...

“怎麼描述呢！就是差不多每個人吃了都説好吃！很脆！不聞豬屎味😂😂😂”食材明細主料豬大腸（適量）酸菜（適量）輔料醬油（適量）姜（適量）蠔油（適量）料酒（適量）葱（適量）辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...

“老公特別不喜歡吃這種菜,今天他加班,正好我就和女兒大快朵頤,好吃呀.....”食材明細主料熟豬大腸（半根）輔料生抽（適量）大葱（適量）姜（適量）鹽（適量）青辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料酸蘿蔔：豬大腸：紅辣椒：輔料大蒜：葱：生薑：具體步驟1.切段，過水，放油，放生薑大蒜葱頭，放入大腸，炒香，放點白酒，放酸蘿蔔，紅辣椒，炒...

食材明細主料豬大腸（適量）輔料酸辣椒（適量）鮮辣椒（適量）蒜（適量）芹菜（適量）生薑（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）醋（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣大腸絲的做法步驟1、豬大腸，酸...

“自己泡了些新上市的蕎頭。這天氣，吃點酸酸的才有胃口。”食材明細主料鴨腸（適量）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）酸蕎頭（適量）輔料姜（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）米酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘夏天已經悄悄來臨我們身邊很久了，如此之高的氣温，讓人們的食慾，漸漸下降，不能擁有足夠的食物以及營養的攝入，此時，調換一下...

“夏日做一些酸甜可口的菜會令到食慾大增”食材明細主料豬大腸（適量）酸菜（適量）輔料葱（適量）香菜（適量）蒜（適量）配料茄汁（適量）花香油（適量）糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜大腸的做法步...

“湘菜”食材明細主料肥腸（1斤）輔料紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）酸豆角（適量）酸辣椒（適量）葱（適量）原味（口味）普通（難度）酸辣肥腸的做法步驟1、把肥腸煮熟。2、準備好配料。3、切好肥腸4、開火熱鍋，放油，...

“大腸好吃難洗，洗大腸是個費時費事的繁瑣活兒，我一個人在家，洗大腸的過程就沒法拍啦。用白醋，麪粉，粗鹽反覆搓洗，洗去粘液髒東西後，再用植物油搓洗兩次，然後反覆過水就洗得很乾淨了”食材明細...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘酸辣大腸是一道十分開胃的酸辣口味家常菜，讓人吃起來非常的過癮，其中用道德米酒這種調料，很好的去除了豬大腸的意味，酸蘿...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘麻辣大腸芋頭，一道好吃的家常小菜，很多小夥伴都喜歡吃大腸，但是處理不好的話總有一種味道，讓人不能好好地品嚐它的味道，本...

“酸辣大腸是豬大腸、酸辣小米椒製作的食物，特點是酸辣味濃，滑脆爽鬆。酸辣大腸是一道非常開胃，利於下飯的菜，下面介紹一下做法。”食材明細主料豬大腸（400g）小米椒（50g）酸蘿蔔（20g）輔料鹽（5g）雞粉...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料熟豬腸：500輔料酸菜：150泡椒：適量油：適量白胡椒：15姜：適量具體步驟1.煮好的豬大腸頭一截。2.切成圈狀。3.白胡椒粒用刀...

食材明細主料小腸（適量）酸辣椒（適量）輔料芹菜（適量）鹽（適量）茶籽油（適量）醬油（適量）雞精（適量）醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）酸辣腸的做法步驟1、豬小腸清洗乾淨，酸辣椒，芹菜2、小腸切絲3、...

食材明細主料豬小腸（200g）薑絲（適量）蒜片（適量）香葱（適量）幹辣椒碎（適量）剁椒（適量）輔料菜籽油（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣小腸的做法步驟1、豬小腸斜切，準備...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大頭菜：一小顆四川臘腸：一根輔料具體步驟1.蒸20分鐘。2.開水灼一下。3.小火炒花椒，然後把花椒弄出來，放入小葱段和幹...

食材明細主料芋頭（兩個）輔料香葉（兩片）配料花椒（適量）辣椒幹（適量）鹽（一勺半）糖（兩勺）白醋（三勺）生抽（一勺）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣芋頭絲的做法步驟1、芋頭兩個。2、刨成細絲。...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘大腸它也是屬於動物的內臟之一的，而且我們比較經常吃的是豬大腸。並且豬大腸受人歡迎也是因為它自身很筋道，彈性好。有...

“在大菜場買鵪鶉蛋的時候看見了龍腸，好大一張張的，就問老闆娘怎麼賣，她指了兩款看起來差不多的居然説一個25元一斤，一個45元一斤，我看不懂那就挑貴的買。每次必須買好大一張，稱好，老闆娘拎起...

食材明細主料鴨腸（適量）輔料芹菜（適量）配料剁椒（適量）郫縣豆瓣（適量）姜（適量）蒜（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣鴨腸的做法步驟1、鴨腸加鹽與醋揉洗後用清水沖洗三到四次（要除去腥味，用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘平時我本人的口味就是偏向於酸的或者是辣味的東西。只要是酸的或者是辣的，我都是非常喜歡的。酸酸辣辣的東西更是如此...

食材明細主料鴨腸（250g）輔料酸蘿蔔（200g）生抽（15ml）泡椒（1個）蠔油（10ml）鹽（3g）湖南辣椒（1個）白糖（5g）生薑（1塊）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣鴨腸的做法步驟1、鴨腸洗淨放開水鍋2、加料酒生抽姜...

食材明細主料藠頭（300g）辣腸（100g）輔料鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣腸炒藠頭的做法步驟1、春天的藠頭非常香。2、切段。3、加了辣椒的臘腸，切片。4、將辣腸炒熟。5、放入藠頭...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大頭蝦：五六兩輔料具體步驟1.用剪刀剪去大頭蝦的須、腳，洗淨待用2.葱一部分切成葱段，一部分切成葱花3.姜切薑片拍鬆，約三...