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發表於:2020-11-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘金絲棗燜飯一道特色菜,金絲棗肉多核小,吃起來特別甜脆,營養豐富,鈣,蛋白質,尤其是維生素含量高,有美容養顏,補血益氣等功效,普...
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發表於:2024-02-24
“椰子的味道總是讓人着迷~於是,今天做了兩種不同的椰絲球~”食材明細主料銀絲(80g)椰絲(20-30g(粘在表面的))低筋麪粉(35g)椰絲金絲(100g)金絲銀絲(20g)輔料奶粉(15g)牛奶(20g(金絲用))蛋黃(2個(金絲用))蛋白...
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發表於:2018-04-18
市場上有很多種棗類,價格相差還是挺大的,所以有很多小夥伴看着這些各種樣子相似的棗類,不僅分清它的品種,而且無從下手。那麼大荔冬棗和金絲蜜棗哪個好吃?大荔冬棗和金絲蜜棗區別?一、大荔...
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發表於:2019-12-22
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料砂糖(水油皮):35黃油(水油皮用):5水(水油皮):35高筋麪粉(水油皮):166低筋麪粉(油筋麪糰):75植物油(我用的核桃玉米油):39.375ml輔料綠...
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發表於:2023-12-29
“這道金絲繡球真的不錯,外層酥脆,裏香嫩,聽名字都覺得有趣,做法也簡單,比炸蘿蔔肉丸子多一個步驟而已,關鍵是好吃😋上得了枱面。”食材明細主料豬肉(200g)胡蘿蔔(1根)土豆(2顆)輔料孜然粉(少許)沙拉...
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發表於:2020-03-12
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蝦:適量雞蛋:適量輔料澱粉:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.蝦肉去頭去尾去蝦線,剁成蓉,加入鹽,味極鮮水澱粉薑末攪拌,順着...
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發表於:2020-10-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料幹百合:20南瓜:2塊金絲棗:18個輔料礦泉水:適量冰糖:適量具體步驟1.準備材料:南瓜500克,幹百合20克。2.百合需提前泡發好...
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發表於:2023-12-28
“天氣熱,所以吃粥的時候比較多。醬菜,鹹菜都是下粥的好料。今天解鎖了一道六必居的麻仁金絲,因為沒有配方,參考自己在網上看到的別的醬菜的做法做的。”食材明細主料苤藍(1只)鹽(適量)醬汁生...
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發表於:2021-01-08
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:215玉米麪粉:35輔料水:175酵母:1.5g白砂糖:15油:適量具體步驟1.温水加酵母溶解,倒入65g麪粉和35g的玉米麪粉,放入白...
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發表於:2024-01-05
“菊花茶是我的最愛,菊花裏面的王者-金絲皇菊,一朵一杯!其花型漂亮,富貴逼人,具有疏散風熱、平抑肝陽、清肝明目、清熱解毒的功效。含有多種營養物質,具有抗菌、抗病毒、解熱、抗衰老等作用...
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發表於:2020-11-10
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉:250花生油:110水:75白糖:20輔料蛋黃:1個肉鬆:適量黑芝麻:適量煉奶:適量具體步驟1.油皮:麪粉100g、豬油60g混合成...
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發表於:2024-02-26
“賣相不怎麼樣,不過吃起來卻有驚喜,”食材明細主料蝦(適量)輔料香蕉(1根)雲吞皮(7-8片)配料鹽(適量)料酒(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金絲纏蝦球的做法步驟1、蝦剝皮,剁成合適的蝦泥,加...
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發表於:2020-10-19
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料牛奶:75黃油:35糖:30高筋麪粉:200雞蛋:1只輔料鹽:2芝麻:適量酵母:4肉鬆:適量具體步驟1.準備材料雞蛋打進碗裏用筷子打散然...
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發表於:2020-05-13
準備時間:13分鐘    烹飪時間:25分鐘這道廣式金絲肉鬆月餅是一道非常不錯的美食,月餅是屬於中國傳統的美食,在中國的古代,只有皇宮和達官貴人家裏才能吃道這...
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發表於:2020-05-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘喜歡吃麪包的女孩子運氣一定不會太差。可口的金絲肉鬆牛角麪包。不得不承認這是我的最愛之一,可口的金絲肉鬆牛角麪包...
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發表於:2024-03-01
“我的選題是熱門的D組:團團圓圓+萬事如意+步步高昇+招財進寶本道菜----萬事如意:金絲培根如意卷!(大家快來支持投票呀)這是我做的第三道菜。這個題目,想了很久。本來想做形如如意的涼糕卷,但...
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發表於:2024-02-25
“綠豆芽富含纖維素,有預防消化道癌症的功效。它有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。中醫認為經常食用綠豆芽可清熱解毒,利尿除濕,解酒毒熱毒。綠豆芽是祛痰火濕熱...
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發表於:2020-11-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:260輔料肉鬆:適量酵母粉:10白糖:20水:適量具體步驟1.麪粉過濾,倒入酵母粉和白糖,加入水,和成麪糰2.第一次揉麪5分鐘...
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發表於:2018-08-26
相信世界上的很多人不瞭解金絲絞瓜吧。但饃的營養成分豐富,對吃用的人補充大量的水分、礦物質、維生素、蛋白質、碳水化合、脂類、膳食纖維有很大作用。相信很多人都會關心這樣的一個問...
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發表於:2024-02-01
“酥黃菜是一道傳統的東北菜,屬於甜品菜,以前在我們東北老家逢年過節的時候會做,因為在以前雞蛋,油都非常緊缺,平時不會做的,它口感非常的酥脆,甜香,小孩子和女士非常喜愛,而且雞蛋也非常的有營...
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發表於:2024-02-24
“這個週末鼓搗了好多種餅餅,口味各有不同,深受家人的喜愛,口感香酥,模樣也非常的誘人。”食材明細主料麪粉(100g)輔料水(適量)配料油(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥金絲餅的...
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發表於:2020-09-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘金絲肉餅,喜歡吃肉餅,每次家裏吃餃子剩下的餡兒,媽媽就喜歡給我們做肉餅。非常好吃入味,肉餅經過油煎,變得更加椒香。根據...
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發表於:2018-09-19
説到棗子,大家印象中最為常見的就是紅棗!尤其為新疆紅棗最為出名。但是還有一種棗,它的營養價值比紅棗價值更高,所富含的維生素也最為豐富,它的棗肉較厚,棗核較小。它就是金絲棗。是我國出口...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料澄粉(100g)糯米粉(100g)輔料紅糖(5g--10g)油(適量)可可粉(少許)紅豆沙(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金絲蜜棗的做法步驟1、備料:澱粉、糯米粉、可可粉、糖2、用沸水把澱粉和...
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發表於:2024-02-29
“特點:外酥裏嫩,造型美觀。這是一款金陵風味小點。”食材明細主料豬精肉(適量)餛飩皮(適量)輔料雞蛋(適量)澱粉(適量)配料生薑(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)金絲肉丸的做法...