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茶葉蛋怎麼做
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茶葉蛋是中國著名
小吃
,做茶葉蛋需要準備好
雞蛋
,茶葉,
醬油
,鹽 ,首先洗一下雞蛋外表,用小勺將蛋殼敲碎,不能太碎,方便
入味
,鍋中放水加入鹽和雞蛋一起煮,用於定型,最後加茶葉,醬油,用於上色。
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茶葉蛋
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