關於茶葉蛋的知識

“上次做的茶葉蛋用的是鐵觀音綠茶，這次改成紅茶，不加醬油，同樣美味啊。自從買了玉龍雪山精油玫瑰，愛上了茶葉蛋了。”食材明細主料雞蛋（6個）紅茶（10克）精油玫瑰（適量）輔料香葉（適量）藏紅花（適量）八...

“茶葉蛋是煮制過程中加入茶葉的一種加味水煮蛋，是種風味小吃。因其做法簡單，攜帶方便，多在車站、街頭巷尾，遊客行人較多之處等場所置小鍋現煮現賣，物美價廉。可以做餐點，閒暇時又可當零食，實...

“節日快樂~粽子節來教大家做自制茶葉蛋！跟滷蛋的感覺一樣哦~~絕不含添加劑的親~~~哈哈哈茶葉蛋料包固然簡單方便，可誰知道里面有木有神馬添加劑香料啊，所以還是自己弄來吃吧。也很簡單的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料茶葉蛋料包：1包蛋：17個輔料老抽：適量鹽：適量料酒：適量具體步驟1.蛋全部洗淨2.冷水下鍋，煮熟3.輕敲至外殼破裂，放入煮蛋的...

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞蛋：適量茶葉：一小把輔料八角：5個鹽：適量白糖：適量醬油：適量味精：適量具體步驟1.把水煮開，所有食材放入水中，煮到蛋熟。2...

茶葉蛋是常見的小吃，很多人也喜歡吃茶葉蛋，認為它不僅美味而且可以為身體補充營養。但是茶葉蛋吃太多，也會有風險。茶葉含有鞣酸，烹調時滲透到雞蛋中，並與雞蛋中的鐵結合形成沉澱。它對胃有...

“超簡單茶葉蛋，我兒子可🉑愛吃了，一次能吃3個以上呢，都不敢一次性做太多。”食材明細主料柴雞蛋（12個）調料茶葉（適量）鹽（適量）醬油（適量）大料（2個）桂皮（一點）香葉（一點）五香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

食材明細主料茶葉蛋（數個）輔料八角（4～8個）香葉（5～8片）桂皮（一塊）黃冰糖（一塊）花椒（適量）茶葉（一把）調料鹽（適量）醬油（適量）五香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）五香茶葉蛋的做法步驟1、放八角香葉，桂皮雞蛋花...

“時間如同流水一般，轉眼之間立夏了。南方的春天很短暫，好比青春的歲月稍縱即逝，每年都彷彿從冬天一骨碌直接閃到夏天了，越過最美好氣候舒適的春天。讓人反應不過來，就蹦到了火爐一般炎熱的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料茶葉：2片雞蛋：4個輔料蠔油：適量料酒：適量老抽：適量八角：2個幹辣椒：2個白糖：5具體步驟1.準備4個雞蛋放入鍋中，放水至沒過雞...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料桂皮：1塊茶葉：1包雞蛋：10個八角：3個香葉：5片小茴香：5輔料冰糖：適量老抽：適量鹽：適量具體步驟1.雞蛋清洗乾淨。茶葉備用。2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：14個茶葉：20輔料辣椒：適量大料：適量具體步驟1.雞蛋準備好。洗乾淨2.花椒大料八角準備好。倒入煮鍋中3.茶葉兩包...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：8個輔料鹽：適量糖：適量茶包：適量油：適量生抽：適量八角：適量陳皮：適量五香粉：適量老抽：適量桂皮：適量香葉：適量具體步驟1...

茶葉蛋是中國人喜愛的滷製食品。它其風味獨特，將雞蛋放入事先準備好的滷汁小鍋裏，再放入小雜食，便是一鍋美味出爐了。許多人可能認為茶葉蛋是茶葉煮的蛋，這是錯誤的，其實是在滷製雞蛋時，放入...

食材明細主料雞蛋（六個）輔料紅茶（2克）鹽（適量）醬油（適量）十三香（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茶葉蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨放入鍋中，倒入清水(剛剛沒過雞蛋為佳)，煮熟後撈出(水開後再煮7...

茶葉蛋是大家常見的一種雞蛋，通常是在早餐的時候會吃，學校的餐廳裏，早餐一般都會有茶葉蛋賣，遠遠地就聞到了濃濃的茶葉味，很清香，簡單來説就是用茶水煮雞蛋，但是具體的煮法是需要掌握的，不然很...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋：15個輔料調料包：適量綠茶：適量冰糖：適量老抽：適量幹辣椒：適量鹽：適量具體步驟1.雞蛋先要用水清洗乾淨2.將雞蛋放入...

“在宿舍就可以做的哦，對於學生黨來説很方便，調劑一下比較單調的飲食。”食材明細主料雞蛋（6個）輔料紅茶（立頓茶包兩個）冰糖（八小塊）香葉（兩片）八角（一整塊）桂皮（兩小塊）花椒（若干粒）醬油一品鮮（一勺）鹽（...

1、敲碎蛋殼。當雞蛋依次放入放入料包的沸水中，待雞蛋成熟後揭開鍋蓋，用筷子將雞蛋一個個輕輕敲碎，再蓋上鍋蓋繼續燉煮。2、挑選雞蛋。仔細挑選好的雞蛋，根據鍋的大小買適當數量的雞蛋。3...

茶葉蛋是我們日常生活中常見的一種食物，茶葉蛋不僅味道好，還有營養。但是凡事有利就有弊，有好就有壞。茶葉蛋吃多了，或者吃的方法不對，也會對人體造成不良影響，甚至會引發癌症。今天小編就來...

茶葉蛋是風靡中國的一種小吃，與平時吃的水煮蛋不同，它使用茶葉熬製的湯和蛋相結合，把茶香融合進了蛋裏面，使得茶葉蛋的風味更加獨特，更受廣大羣眾的好評，但是東西好吃，很多美眉肯定會問，茶葉蛋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘水煮茶葉蛋是一種營養價值十分高的食物，而且其製作手法十分簡單，只需要買來蛋和茶葉，一段時間的水煮，就可以吃飯香嫩的水...

“生活要精緻茶葉蛋也要高大上同樣是煮茶葉蛋只要稍稍添加幾個步驟就能讓茶葉蛋盡享花樣年華讓日子過得充滿情趣。。。”食材明細主料雞蛋（6個）輔料八角（3個）香葉（4片）桂皮（一小段）糖（4小勺）老抽...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料土雞蛋：輔料小茴香：1小勺桂皮：適量醬油：5大勺八角：2大個花椒：10個香葉：4片鹽：1小勺紅茶：1小包具體步驟1.雞蛋放鍋裏煮五六分鐘...

鍋中放入水和洗乾淨的雞蛋，煮熟後將雞蛋撈出，敲碎蛋殼。鍋中放入適量的水、八角、鹽、糖、茶葉、桂皮和老抽，大火煮沸後轉成小火大約煮五十分鐘，最後關火燜一段時間即可。...