紅薯怎麼烤

紅薯可以洗乾淨以後直接上鍋蒸熟，蒸熟後的紅薯剝去外皮就可以食用。紅薯也可以切成薄片，表面裹上一層面粉，油温升高之後下鍋炸至金黃色撈出，晾涼之後就可以食用了。紅薯除了這種簡單的製作方法之外，還可以做成拔絲紅薯、紅薯米飯、烤紅薯、紅薯粉蒸肉等。