是。大蒜跟蒜頭其實是一種食物,只是不同的人不一樣的叫法而已。大蒜是一種常見的農作物,在烹飪的時候經常會用到,烹飪的時候加入適量的大蒜會提升菜餚的味道。買回來的大蒜比較多的話用透氣的袋子裝好之後直接保存在陰涼通風的地方就可以了。