洋大蒜和大蒜的區別有哪些

1、外形上區別。洋大蒜就是平時吃的洋葱，洋葱的顏色分為紅色，白色，紫色三種，而大蒜的顏色則分為白色和紫色兩種；大蒜有獨頭的也有分瓣的，而洋葱裏面是完整的一個。

2、味道上的區別。洋葱的味道雖然吃起來辛辣，但會帶有一絲絲的甜味，水分比大蒜要充足很多；大蒜的味道會更加的辛辣一些。