八分鐘左右。煮鹹鴨蛋的最佳時間一般在八分鐘左右,若想吃一些沒有完全熟透的鹹鴨蛋就可以減少煮鹹鴨蛋的時間,注意煮鹹鴨蛋時一定要保證水沒過沒一顆鹹鴨蛋,這樣才可以使鹹鴨蛋受熱均勻,比較容易煮熟,若放入的水過少煮鹹鴨蛋的時間就會過長。