牛媽私房清爽西瓜皮如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 西瓜皮去紅瓤，去皮洗淨。

2. 切絲，這個很容易呦，隨便你怎樣都能切了。

3. 備好葱薑蒜。

4. 鍋裏放少量的油，爆香葱薑蒜。

5. 倒入西瓜皮，翻炒大概30多下。

6. 加入鹹鹽、李錦記醬油和笑星金典6度老陳醋。一定要選用山西老陳醋哦，純糧的，營養價值高。

7. 繼續翻炒一會兒。

8. 裝盤。美味的西瓜皮，絕對清爽可口。小牛牛對媽媽大肆誇獎：媽媽是最美的廚師！