買的火鍋底料在吃火鍋之前先放到鍋裏,然後倒入水開火,接着用一雙筷子將火鍋底料攪拌一下,等到鍋裏頭的火鍋底料均勻散開之後,而且鍋裏的水也開始沸騰的時候,這個時候就差不多可以開始下菜了,將準備好的配菜依次下入鍋裏就能吃火鍋了。