“第一次做,按照其他親的菜譜試着做的....”
1、由於昨晚做的黑米飯,所以只能用黑米,顏色差了些;把香菇、火腿腸等材料切成丁狀。
2、把鍋燒熱,放入橄欖油(黃油、豆油、菜籽油喜歡什麼油都可以)。
3、鍋內放入少量的五香粉,再放入火腿腸炒香,我個人喜歡火腿腸焦一點...所以炒的焦些。
4、再放入青菜炒香、炒熟。
5、放入米飯炒勻,放些鹽和少許番茄醬,快出鍋時撒入了些黑胡椒末和羅勒葉末,翻炒幾次。
6、盛到微波爐專用器皿裏,然後準備放入芝士。
7、均勻的鋪上芝士,再撒上少許黑胡椒和羅勒葉,放上之前準備的蝦。我用的微波爐裏的光波組合加熱的,表面芝士會有些幹,所以上面放上了三隻蝦。
8、大約光波加熱五分鐘就可以了。
9、味道不錯哦....
看其他親做的,我給簡單了一下,用的微波爐裏的光波一樣噠...家裏沒有烤箱...希望親們會喜歡...