“榆錢,是春天獨有的味道。好多年沒見過了,似乎都忘了榆錢的味道。今來一款:翡翠榆錢餅,美美的顏值和春天很配哦!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
翡翠榆錢餅的做法步驟
1、適量榆錢清洗乾淨,這一步要有耐心哦。
2、洗淨後放適量麪粉。
3、加一個雞蛋。
4、放入少許水,加鹽和五香粉攪拌均勻。
5、平底鍋入油燒熱,用勺子盛入榆錢糊。
6、依次放入。
7、煎至兩面金黃即可。
8、時令美味,完美呈現。
9、成品圖。
10、成品圖。
小竅門
榆錢均勻裹上面粉即可,麪粉無需太多影響口感!祝您愉快!